Заведенията предлагат все по-некачествени услуги на гърба на клиента
В последно време кафенета, сладкарници и бистра масово прекратяват част от услугите си, доста преди края на работния ден. Масова практика е продавачките да отказват да направят кафе 2, или дори 3 часа преди да приключи работното им време.
Отговорът навсякъде е един и същ: „Измили сме и сме изключили машината и кафе няма”.
Колкото и клиентът да протестира, че това е нелепо обяснение, жените зад щанда просто вдигат рамене или съветват да си купиш чай вместо кафе например. И без това било твърде късно и не било полезно! Абсурдното поведение се практикува даже и в скъпи сладкарници и кафенета.
Причината е повече от ясна – служителките бързат да изметат и измият уредите, за да може да изхвърчат през вратата веднага щом работното време приключи и да не губят време в излишна работа.
Това обаче означава загуба на клиенти, за което вероятно работодателите дори не подозират.
Същата история се случва в бистрата, в които изключват всички уреди, много преди края на деня, но продължават да пр..